Gældende fra onsdag 16. april til mandag 21. april, 2025
Buffet
- Hvid marineret gourmetsild med hjemmelavet karrysalat
- Æg med karsemayo, grønlandske rejer og lakserogn
- Bøgeflisrøget laks med petitkartoffel og springløg i dildvinaigrette
- Pankopaneret kuller med grønsagsfritter og sauce tatar
- Bagerens tarteletter med unghane, asparges og persille
- Oksemedaljon af Limousine kvæg fra Kildegården med bløde løg og hjemmesyltede asier
- Frikadeller med et twist, hertil forårsslaw af kefir, spidskål, agurk, ærter og mynte
- Bagerens rugbrød, baguettes og smør
Tilkøb:
- Rugmelspanerede stegte sild med estragon herpå enebærgrillet selleri i syrnet fløde + kr.24,-
- Skaldyrssalat med krebs og rejer hertil grillet grønt, citron og kørvel + kr.20,-
- Tarte tatin med lam, nye gulerødder og persille + kr.28,-
- Tomatsalat med agurk, bagt feta, oliven, rødløg, herpå balsamico og jomfruolivenolie + kr.18,-
- 2 lækre oste med syltede nødder, chutney, oliven, kiks og hjemmebagt knækbrød + kr.40,-
- Petit luksus makronsnitte med hindbær dekoreret med flødechokoladeganache og summerbird påskeæg + kr.24,-
Priserud af huset
Hele frokosten 278,-
Priser er pr. couvert. - Børn under 12år reduceret pris
Bestilling af påskebuffeten kan gøres ved at udfylde skemaet nederst på denne side, eller via vores webshop på dette link:
https://bestil.moellekroen.dk/
Generelt info om denne buffet:
Gode vine til denne buffet
Hvidvin: Riders Hil, Chardonnay, Pris v/1fl. kr. 100,- / tilbud 6fl. kr. 495,-
Rødvin: Les Bechets, Pris v/1fl. kr. 110,- / tilbud 6fl. kr. 510,-
Generelt info om denne buffet:
Levering: Levering minimum 8 voksne couverter. Betaling: Faktura medfølger maden. Beløbet kan overføres eller afregnes med dankort på Møllekroen
Se andre gode tilbud:
