Reception i firmaets
egne lokaler
Pris pr. couvert kr. 275,- ekskl. moms
Menu
Kanapeer 8 stk. pr. person: forskellige lækre kanapeer
Drikkevarer
Hvidvin og rødvin
Odense pilsner fra fad, Sodavand/kildevand, diverse fra Albani
Betjening
Professionel betjening, som ankommer ca. 1 time før arrangementet starter. De sørger for betjening af Jeres gæster og afrydder når det er afsluttet. De sørger for at tage alt med hjem igen.
Minimum 40 couverter. Arrangementet skal slutte senest kl. 17:00.
Tilbuddet gælder ikke lørdag, søndag og helligdage
Tilkøb:
- Leje af duge fra kr. 33,66
- Leje af øl/vandglas incl. opvask kr. 3,20
- Leje af vinglas incl.
opvask kr. 3,80
- Leje af tallerkner incl. opvask kr. 2,40
- Kaffe/te kr.16,-
- Engangskaffekrus kr. 1,60
- Plastik fadølsglas kr. 1,40
- Ekstra ½ time kr. 20,- incl. drikkevarer og betjening
- Ekstra kanape pr. stk. kr. 17,60
- Bedre vin: hvid og rødvine ændres til Maison Louis Jadot, Bourgogne - Couvent des Jacobins + kr. 35,-
(ovenstående priser er ekskl. moms pr. couvert)
Ønskes anden øl eller vin, spørg efter pris.
Vi tilbyder også teltudlejning, dekorationer, opdækning af borde, stole m.m.,
spørg efter pris.
Hvis du ønsker at få et tilbud på kanapeer uden drikke og betjening, så sig endeligt til. Så laver vi gerne et tilbud på dette.
1. Profiteroles med skaldyrssalat tilsmagt kørvel og citron
2. Bruschetta med hvid fisk, tatarsauce og grillede grønne asparges
3. Sesamskalle med varmrøget laks, sommergrønt vendt i sesam/chili vinaigrette
4. Tuntatar med citrongræs og ingefær i kurv med springløg og ristet sølvtang
5. Røget okseinderlår med nye løvstikkekartofler, krydder bearnaisecreme og affila
6. Vandbakkelse bagt med Comte, heri kalvespidsbryst, gammelknas og Dijonsennep
7. Mini quiche med skalotteløg, ærter og rygeostcreme samt hasselnødder fra Piemonte
8. Ristede briochebolle med rosa kalv, kapersmayo, hvid asparges og syltet tomat
9. Kylling i syrnet sauce verte, med parmesan og ristet bacon i tomatiseret kurv
10. Ristet rug med grillet blomkål, spinat, ramsløgsmayo og Hø ost
11. Knækbrød med Henrykt (Mammenost), bagt rabarber og oliven
12. Konditorens petit bærtærte med jordbær i centrum, marcipan, chokolade, creme og glasering
13. Toscatærte med henkogt abrikos og en flødetrøffelcreme tilsmagt med cognac
Priser inkl. moms
3 slags pr. person kr. 78,-4 slags pr. person kr. 104,-
5 slags pr. person kr. 130,-
6 slags pr. person kr. 153,-
7 slags pr. person kr. 175,-
8 slags pr. person kr. 196,-
9 slags pr. person kr. 217,-
10 slags pr. person kr.238,-
11 slags pr. person kr. 258,-
12 slags pr. person kr. 278,-
Alle 13 slags pr. person kr. 295,-
Læse mere om: