Studenterbuffet



En nem buffet

Denne buffet er velegnet til studentergilde. Buffeten er egnet både til unge mennesker og den nærmeste familie og venner, hvor det bare skal være nemt at have gæster. De fleste retter er kolde, det eneste du selv skal gøre, er at lune brød, frikadeller og tarte tatin. Herfra er det tænkt, at hele menuen sættes på bordet på en gang.
Vores Buffet kreativ er også velegnet til studentergilder se buffet kreativ ..klik her

Studenterbuffet 10. juni til 06. juli 2025

  • Citrusbagt laks hertil cous cous med spidskål og avocado samt mousseline dressing
  • Grønlandske rejer og kæmperejer i ingefær, ærter, meloner og mojito sirup
  • Chunky barbecuekylling med asparges, hjertesalat og lind rygeost
  • Frikadeller med et tvist af krydderurter, hertil moderne kartoffelsalat anno 2025 med sennepsdressing, tilsmagt med dild og ramsløg
  • Tarte tatin med kartofler i rosmarin og søde tomater
  • Romainesalat med jordbær, sort peber og balsamico
  • Diverse hjemmebagte baguettes

 

Pris pr. couvert kr. 228,-

Tilkøb:

  • Bønnesalat i tabbouleh med rispasta, edamamebønner og grillet fetaost + kr.22,-
  • Rosa Kalveculotte, kartofler i salsa verde og bearnaisecreme + kr.45,-
  • Konditorens bærtærte med jordbær i centrum, marcipan, chokolade, creme og glasering + kr.28,-

General info om denne buffet:

 

Levering:
Levering minimum 10 voksne couverter. Afhentning minimum 10 voksne couverter, Prisen er ekskl. leveringsomkostninger.  
Betaling:
Faktura medfølger maden. Beløbet kan overføres eller afregnes med dankort på Møllekroen

 

Gode vine til denne buffet

Hvidvin: Riders Hil, Chardonnay, Pris v/1fl. kr. 100,- / tilbud 6fl. kr. 495,-
Rødvin: Les Bechets, Pris v/1fl. kr. 110,- / tilbud 6fl. kr. 510,-